Restauration
Une priorité depuis des années : offrir des repas équilibrés,
laissant une part importante au produits frais (légumes, fruits de saison).
Les menus sont établis par le responsable de la restauration et le personnel.
Pour le collège, le choix est très abondant, du début à la fin du service au self. Périodiquement, une rencontre est organisée entre les parents, les délégués élèves et la Société de Restauration (chef, diététicienne, responsable de secteur) afin d’optimiser la qualité du service.
COLLEGE
ECOLE
A l’école primaire
En liaison froide, par la société de restauration AVENANCE–ELIOR.
Repas servis à table.
Formule self.
Au Collège Saint-Charles
En liaison, par la société de restauration AVENANCE–ELIOR,
assistée de Denis Euphrosine, Marie-France GALLAND
et Stéphane GRELIER.
Formule self.
